Hospitality: el reto no es servir, es hacer sentir
Durante mucho tiempo, en el sector hospitality hemos puesto el foco en lo visible: en los procesos, en los estándares, en la eficiencia… Todo eso sigue siendo importante, pero ya no es suficiente. Hoy la experiencia no se recuerda por lo que hicimos, sino por cómo hicimos sentir. Y eso cambia completamente las reglas del … Leer más